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类别：解表药
拼音：GUI ZHI
拉丁：RamulusCinnamomi
别名：柳桂、嫩桂枝、桂枝尖
药用部位：嫩枝
药材性状：本品呈长圆柱形，多分枝，长30～75cm，粗端直径0.3～lcm。表面红棕色至棕色，有纵棱线、细皱纹及小疙瘩状的叶痕、枝痕、芽痕，皮孔点状。质硬而脆，易折断。切片厚2～4mm，断面皮部红棕色，木部黄白色至浅黄棕色，髓部略呈方形。有特异香气，味甜、微辛，皮部味较浓。
栽培要点：
产地：广东、广西、云南
炮制方法 桂枝：用水稍浸泡，捞起，闷润至透，切片，晾干，筛去屑。桂枝木：取去皮
桂枝，稍浸泡，润透，切片，晾干。桂枝尖：取桂枝的细枝梢，稍浸，闷润至透，切片，晾干。炒桂枝：
取桂枝片入锅内，以文火炒至深黄色略有焦斑为度。
生药材鉴定
1.性状鉴别 枝长圆柱形，多
分枝，长30-70cm，粗端直径0.3-1cm。表面棕色或红棕色，有细皱纹及小疙瘩状叶痕、枝痕和芽痕，皮孔
点状或点状椭圆形。制裁硬而脆，易折断，断面皮部红棕色，可见一淡黄色石细胞环带，木部黄白色至浅
黄棕色，髓部略呈方形。有特异香气，味甜、微辛，皮部味较浓。 以枝条嫩细均匀，色红棕，香气
浓者为佳。
2.显微鉴别 枝横切面：表皮细胞1列，嫩枝可见单细胞非腺毛。木栓细胞3-5列，内1
列细胞外壁增厚。皮层有油细胞、粘液细胞及石细胞散在。中柱鞘部位石细胞群断续排列成环，并伴有纤
维束。韧皮部有油细胞、粘液细胞及纤维散在。形成层明显。木质部射线宽1-2列细胞，含有棕色物质及
细小草酸钙针晶。髓部细胞壁略厚，木化。本品薄壁细胞含淀粉粒。
性味 辛；甘；性温
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