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【产品英文】Red Yeast Rice Extract
【提取成分】莫纳可林(monacolin K)=洛伐他汀（lovastatin）
【红曲异名】红曲；赤曲；红米；福米。为不规则形的颗粒，状如碎米；外表棕红色，质脆，断面粉红色，微有酸气，味淡
【提取来源】以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,为棕红色或紫红色米粒
【性 状】深红色粉末，通过80目
【现有规格】 0.4%,1%,1.5%,2%,2.5%,3% BY HPLC
【产品简介】
1. 红曲米是中国传统的药、食两用品。它是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成，在中国已有上千年的安全食用历史。1979年，日本学者从红曲霉菌的次生级代谢产物中发现了能够降低人体血清的物质“monacolin-k ”，引起医学界对红曲米的关注。1980年，美国人ALBERTS从红曲霉菌培养液中发现了与前者一样功能的Mevinolin,现名lovastatin,中文洛伐他汀。1985年，科学家Goldstein和 Brown进一步找出了 monacolin-k抑制合成的作用机理，并先后发现了monacolin-L ，X，M及其它类物，并因此获得诺贝尔奖。
2.红曲一般是指以大米为原料，接种红曲菌经固体发酵制成的红色或紫红色米曲。红曲除了用在着色、酿酒
陕西斯诺特生物技术有限公司常年供应以下产品：
果粉类：草莓粉 胡萝卜粉 猕猴桃粉 菠萝粉 木瓜粉 南瓜粉 红枣粉 枸杞粉
菠菜粉 青木瓜粉 黑加仑粉 桑葚粉 紫薯粉 番茄粉 蓝莓粉 魔芋粉
柠檬粉 冬瓜仁粉 韭菜子粉 山楂粉 可可粉 海带粉 黑豆粉 木瓜粉
薄荷粉 哈密瓜粉 红石榴粉 芦荟粉 桃花粉 杏仁粉 樱桃粉 黄瓜粉
芹菜粉 莲子粉 蔓越莓粉 百合粉 白芷粉 雪莲粉 芒果粉 苹果粉
香菇粉 橙子粉 火龙果粉 栗子粉 黑莓粉 香蕉粉 绿茶粉 燕麦粉
苦参粉 葡萄粉 生姜粉 藜麦粉 青稞粉 荔枝粉 芦荟粉 甘蔗粉
提取物类：丹参提取物, 淡竹叶提取物, 当归提取物 , 地肤子提取物
杜仲提取物, 煅龙骨提取物, 莪术提取物, 非洲仙人掌提取物
佛手提取物 , 茯苓皮提取物 , 附片提取物 , 茯神提取物
浮小麦提取物 , 公丁香提取物, 桂花提取物 , 龟板提取物
贯众提取物, 仙人掌提取物 , 海金沙提取物 , 海藻提取物
黑豆提取物 , 黑木耳提取物 , 黑芝麻提取物, 红花提取物
琥珀提取物, 滑石提取物 , 黄精提取物 , 黄连提取物
鸡内金提取物 , 姬松茸提取物 , 建曲提取物 , 降香提取物
韭菜籽提取物， 橘核提取物， 橘红提取物， 橘叶提取物
款冬花提取物， 昆布提取物， 葵花籽提取物， 莲肉提取物
龙胆草提取物， 龙葵提取物， 漏芦提取物， 路路通提取物
芦荟提取物， 芦荟粉提取物 鹿衔草提取物， 鹿茸提取物
大枣提取物 薏仁提取物 紫苏提取物 沙棘提取物
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