猴 头 菌 提 取 物
猴头菌提取物是从猴头菌子实体中提取的有效活性成分,猴头菌的主要成分是多糖类和猴头菌素猴头菌素是猴头菌另一类活性成份
猴头菌粉-基本信息
【中文名称】猴头菌粉
【拉丁学名】Hericium erinaceus Powder
【提取来源】猴头菌
【产品性状】棕色粉末
【原料来源】本品精选菌菇子实体为原料,经特殊工艺,高温萃取和10倍浓缩得到活性真菌多糖产品。具有分子量适中,易被人体吸收的优点,充分发挥了产品的营养保健价值。
【主要成分】椴木猴头菌子实体
【成份含量】活性多糖、蛋白
【包装规格】1KG/包 25KG/桶
【保质期限】24个月
【食用方法】每日2次,每次1-2勺,早、晚空腹温开水冲服,可以搭配牛奶、蜂蜜一起食用。
猴头菌粉-营养分析
1.猴头菌是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品;
2.猴头菌含不饱和脂肪酸;
3.猴头菌含有的多糖体、多肽类及脂肪物质;
4.猴头菌中含有多种氨基酸和丰富的多糖体;
-猴头菌提取物的优势?
1.猴头菌提取物为水溶性膳食纤维,溶于水,溶液中无颗粒感,多糖粉颜色深,均匀无杂色
2.高倍浓缩提取而成,有效成分含量高,猴头菌蛋白15%、多糖30%-50%
3.食用菌生粉一般呈浅灰色,猴头菌提取物呈深褐色,一般来说多糖含量越高,原料结块吸潮的速度就会越快,产品就越。