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玉米低聚肽 厂家现货供应 玉米肽粉 1000Da以下玉米小分子肽粉 

    玉米低聚肽，是利用生物酶解技术，将玉米中提取的有效成分进行酶解制成，分子量主要分布在130～1000

    D之间，属于寡肽混合物；相比蛋白质而言，它有更好的溶解性、乳化力和吸收性，能广泛应用于普通食品、

    功能性食品开发中，是一种的新资源食品。

    【产品名称】 玉米低聚肽

    【英文名称】 orn oligopeptides powder

    【产品别名】 玉米小分子肽、小分子玉米肽粉

    【提取来源】 本品来源于玉米蛋白。

    【产品简介】 玉米低聚肽，是利用生物酶解技术，将玉米蛋白酶解制成，分子量主要分布在130～1000D

     之间，属于寡肽混合物；相比蛋白质而言，它有更好的溶解性、乳化力和吸收性，能广泛应用于普通食品、

     功能性食品开发中，是一种的新资源食品。

    【产品性状】 玉米低聚肽为浅黄色精细粉末、无肉眼可见杂质

    【基础参数】 总蛋白质（以干基计%）≧85%

                        肽含量（以干基计%）≧75%

                        肽相对分子量分布（≦1000Da）≧90% 

                        水分（%）≦7.0%

                        灰分（%）≦6.5%

                    菌落总数（CFU/g）≦1000

    【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋

    【储存条件】 密闭，阴凉，防潮，避光。

    【保 质 期】 24个月

    【产品应用】 食品营养添加剂等

      
      
           玉米低聚肽，是用提取酶解技术，将玉米中的有效成分进行酶解，具
          有分子量小、生物活性强、易于消化和吸收等特点。