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燕麦低聚肽 厂家现货供应 燕麦蛋白肽 1000Da以下燕麦小分子肽粉

    燕麦低聚肽，是利用生物酶解技术，将燕麦中提取的有效成分进行酶解制成，分子量主要分布在130～1000

    D之间，属于寡肽混合物；相比蛋白质而言，它有更好的溶解性、乳化力和吸收性，能广泛应用于普通食品、

    功能性食品和开发中，是一种的新资源食品。

    【产品名称】 燕麦低聚肽

    【英文名称】 Oat oligopeptide powder

    【产品别名】 燕麦小分子肽、小分子燕麦多肽

    【提取来源】 本品来源于燕麦蛋白

    【产品简介】 燕麦低聚肽，是利用生物酶解技术，将燕麦中提取的有效成分进行酶解制成，分子量

     主要分布在130～1000D之间，属于寡肽混合物；相比蛋白质而言，它有更好的溶解性、乳化力和吸

     收性，能广泛应用于普通食品、功能性食品和开发中，是一种的新资源食品。

    【产品性状】 燕麦低聚肽为淡黄色精细粉末、无肉眼可见杂质

    【基础参数】 总蛋白质（以干基计%）≧80%

                        肽含量（以干基计%）≧65%

                        肽相对分子量分布（≦1000Da）≧85% 

                        水分（%）≦7.0%

                        灰分（%）≦6.5%

                    菌落总数（CFU/g）≦1000

    【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋

    【储存条件】 密闭，阴凉，防潮，避光。

    【保 质 期】 24个月

    【产品应用】 食品营养添加剂等

            燕麦低聚肽，是用提取酶解技术，将燕麦中的有效成分进行酶解，具有分子量

         小、生物活性强、易于消化和吸收等特点。