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【产品名称】：白术提取物
【英文名称】：Atractylodes Extract
【拉丁名称】： Rhizoma Atractylodis Macrocephalae
【别 名】：术、山芥、山姜、山连、山精、冬白术
【药用部位】：根茎
【主要成份】：根茎含挥发油，油中主成分为苍术酮（atractylone)、白术内酯A、B（butenolide A，B），另含3-β-乙酰氧基苍术 酮、3-β-羟基苍术酮等。
【规 格】：10:1,20:1,30:1
【气 味】：特殊
【产品性状】：精细棕黄色粉末
【检测方法】：TLC
【性味归经】：温；苦、甘；归脾、胃经
【原料来源】：菊科植物白术Atractylodes macrocephala Koidz.的干燥根茎。
【应用领域】：食品原料
